Huile d'olive extra vierge LIOKARPI BIO de Crète

Première pression à froid - en direct du producteur

Obtenue uniquement grâce à des procédés mécaniques


 

L'huile d'olive LIOKARPI BIO est une huile d'olive extra vierge crétoise, certifié par BIO HELLAS pour sa qualité exceptionnelle. C'est une huile crétoise 100% naturelle provenant des célèbres oliveraies minoennes de Phaestos, région de Messara. Elle est produite essentiellement à partir d'olives de la variété "koroneiki", provenant d'oliviers rigoureusement sélectionnés.

 

La plaine de Messara est une région bénie par la nature, qui a été reconnue par l'UE comme "Appellation d'Origine Protégée". Cette huile d'olive crétoise est issue de la seule pulpe des olives récoltées à la main et pressées le jour même de leur récolte selon des procédés d'extraction à froid, assurant ainsi une excellente qualité et un taux d'acidité très faible.

 

Saveur riche, arôme fruité distinctif, dominé par la fraîcheur de l'herbe fraîchement coupée. Douce et subtilement épicée, remarquablement équilibrée, persistante en bouche en laissant  un goût de fruits secs.

Sa faible acidité, sa limpide couleur verte et son goût fin donnent à l'huile d'olive LIOKARPI BIO un caractère unique, qui subjuguera vos plats préférés.

Huile d'olive LIOKARPI BIO

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